Un'idea di felicità

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Collana: I libri di Petrini
Confezione: brossura con bandelle
Formato: 13,5x20,5 cm
Pagine: 168

Data di pubblicazione: Aprile 2014

ISBN: 9788823508491

Prezzo al pubblico: 13,00 €

Prezzo online: 11,05 €

Prezzo soci Slow Food: 10,40 €

11,05 € 13,00 €

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Slow Food Editore

«Tutto quello che si fa per un mondo migliore ha un punto di partenza, e questo punto di partenza è conquistare il diritto a un'esistenza piena. Un'esistenza felice, nel senso più completo della parola».

Luis Sepúlveda

«La felicità per me ha a che fare con la scienza gastronomica, che è la sua disciplina. Ha a che fare con la conoscenza del cibo e con un buon rapporto con esso, nel suo senso più pieno e completo, a volte insondabile come lo è la natura intrinseca delle relazioni».

Carlo Petrini

La felicità è ancora di questo mondo? In un’epoca frettolosa e spesso cupa, dai ritmi di vita e di lavoro innaturali, dov’è finito il tempo per la vita, per la persona, per la condivisione? C’è ancora, è la risposta di Luis Sepúlveda e Carlo Petrini, purché sappiamo trovarlo, rubando ai nostri giorni frenetici lo spazio per far germogliare un seme, per scambiarci un aneddoto spezzando il pane, o per fare la nostra parte nella battaglia per un mondo più sostenibile e generoso. Ricordi e pensieri di due autori d’eccezione si intrecciano in una conversazione che attraversa attualità e letteratura, gastronomia e politica, difesa della natura e della tradizione.

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