Zaff&rano

New product

Collana: Piccola biblioteca di cucina letteraria
Confezione: cartonato con sovracoperta
Formato: 11,5x17 cm
Pagine: 68

Data di pubblicazione: Agosto 2014

ISBN: 9788884993533

Prezzo al pubblico: 10,00 €

Prezzo online: 8,50 €

Prezzo soci Slow Food: 8,00 €

8,50 € 10,00 €

Tasse incluse, Spedizione esclusa

Consegna: da 3 a 5 giorni lavorativi

Condividi
Slow Food Editore

«Fra i cinque e i sei anni feci due grandi scoperte: la lettura e la magia. Vidi, infatti, che lettere e suoni si corrispondevano. E, in cucina, vidi un riso bianco diventar giallo. Ciò era in potere di due djinn dei deserti, Zaff e Rano. Così, almeno, mi rivelò l’agne Guste, la prozia Augusta, che sovrintendeva allo spentolio della casa.»

Un sodalizio fra Zaff e Rano, due demoni del deserto che in un tempo lontano si erano congiunti, dà origine a un fiore che ha il potere di colorare di giallo il candido riso. La leggenda, narrata all’autore della prozia, è il pretesto per costruire una storia sospesa e sottile dove, in un flusso quasi indistinto di ricordi, le parole e le immagini si mischiano fino a diventare sapori. Hans Tuzzi, il creatore della celebre serie di gialli del commissario Melis, mette in piedi in questo racconto un capolavoro di lingua e di stile.

Alla fine del libro, un approfondimento dedicato alla pregiata spezia dorata.

Ti potrebbero interessare anche…

© 2017 Slow Food Editore - All rights reserved
Via Audisio, 5 12042 Bra - Tel: +39 0172 419611 - bookstore@slowfood.it - P.IVA/CF 02177750045