Ricette Vegetariane d'Italia. 400 piatti della tradizione regionale

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Collana: Ricettari Slow Food
Confezione: cartonato
Formato: 17x24
Pagine: 416

Data di pubblicazione: Ottobre 2015

ISBN: 9788884994011

Prezzo al pubblico: 20,00 €

Prezzo online: 17,00 €

Prezzo soci Slow Food: 16,00 €

17,00 € 20,00 €

Tasse incluse, Spedizione esclusa

Consegna: da 3 a 5 giorni lavorativi

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Slow Food Editore

Un ricettario unico nel suo genere, che riunisce 400 ricette vegetariane e vegane, suddivise per regione e accompagnate da bellissime fotografie.

Seguendo la stagionalità, puoi scoprire quante preparazioni tipiche della nostra tradizione sono perfette sia per chi desidera ridurre il consumo di carne e pesce, sia per chi ha scelto l’alimentazione vegetariana.

Impara a conoscere questa cucina equilibrata e gustosa, che affonda le radici nella nostra storia ed è all’altezza delle sfide di un mondo più sostenibile.

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