Polato, Stefano

Polato, Stefano

Polato, Stefano

Chef del ristorante Il Campiello a Monselice, lavora presso l'Argotec, agenzia aerospaziale di Torino, dove dirige lo Space Food Lab. È diventato famoso per aver preparato, tra gli altri, i pasti spaziali dell'astronauta Samantha Cristoforetti.

Libri di Polato, Stefano

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