Tribioli, Martina

Tribioli, Martina

Tribioli, Martina

Martina Tribioli è una pasticciera di grande esperienza nonostante la giovane età. Dopo una laurea in design e due anni nel mondo della moda, decide di dedicare la sua vita al cibo. Muove i primi passi presso il ristorante di Alain Ducasse in Provenza e al tristellato Arpège di Parigi; tornata in Italia lavora al Salino di San Vincenzo e poi al Sale di Poggio ai Santi. Cura un blog, succodamore.it, che racconta le sue passioni. Consulente e food-stylist per ristoranti ed aziende, come autrice di libri si è occupata, tra l'altro, del volume dedicato al cioccolato della collana “Scuola di cucina Slow Food". 

Libri di Tribioli, Martina

© 2019 Slow Food Editore - All rights reserved
Via Audisio, 5 12042 Bra - Tel: +39 0172 419611 - bookstore@slowfood.it - P.IVA/CF 02177750045