Hoffmann, James

Hoffmann, James

Hoffmann, James

Specialista del caffè, ha vinto nel 2007 il World Barista Championship. Gestisce insieme a un team di esperti Square Mile Coffee Roasters, una pluripremiata azienda torrefattrice con sede a East London, UK. La prima edizione del suo libro The World Atlas of Coffee è uscita nell'ottobre del 2014.

Libri di Hoffmann, James

© 2019 Slow Food Editore - All rights reserved
Via Audisio, 5 12042 Bra - Tel: +39 0172 419611 - bookstore@slowfood.it - P.IVA/CF 02177750045