Viviamo in un tempo in cui crisi ambientali, sociali, economiche e politiche sembrano sovrapporsi fino a comporre un unico labirinto senza uscita. Ma ciò che appare inevitabile è il risultato di scelte più o meno consapevoli e, proprio per questo, può essere cambiato.

Partendo dal cibo, il nostro contatto più intimo con la natura, Barbara Nappini attraversa sette grandi questioni del presente: il rapporto con il limite, la biodiversità, la complessità, i territori, la pace, il ruolo delle donne e l'azione collettiva. 

Ogni capitolo prende le mosse da una stortura del modello dominante, a cui segue un Oppure: un'alternativa possibile, già praticabile, fatta di agroecologia, comunità, relazioni, cura, cooperazione e partecipazione. Queste proposte vanno a comporre un mosaico di speranze e azioni possibili, nonché un'altra idea di mondo.

Sette volte futuro non promette soluzioni facili né scenari rassicuranti. Restituisce però al futuro la sua qualità più politica: quella di non essere già scritto. Perché cambiare il sistema alimentare significa anche cambiare il modo in cui abitiamo il mondo.