«Il treno, con i suoi agi di tempo e i suoi disagi di spazio, rimette addosso la disusata curiosità per i particolari, affina l'attenzione per quel che si ha attorno, per quel che scorre fuori dal finestrino.» Tiziano Terzani

Un viaggio alla scoperta dell'Italia da una prospettiva inedita, quella del finestrino. Insieme alle linee veloci che collegano l'Italia da nord a sud, le tratte regionali completano l'offerta, regalandoci una rete perfetta per visitare il Bel Paese e apprezzarne le meraviglie, non solo enogastronomiche.

Abbiamo deciso di combinare i dati delle nostre guide (Osterie d'Italia, Slow Wine, Birre d'Italia...) con quelli delle stazioni ferroviarie e di affidarli ai nostri autori per consigliarvi itinerari curiosi, comodi e alla portata di tutte le tasche. Un turismo sano, a misura d'uomo: oltre a paesaggi, musei, belle stazioni, soste d'interesse troverete anche produttori, botteghe, ristoranti e osterie.

Con i nostri consigli potrete approdare nei migliori luoghi del buon mangiare e bere d'Italia, visitare centri storici e dintorni, scoprire inedite curiosità e fare acquisti a pochi chilometri dalle stazioni. Il tutto nell'arco temporale di tre giorni, come sulla scorta dei precedenti volumi Weekend Slow Food e Weekend Slow Food Europa.