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Collana: Guide Slow
Confezione: cartonato olandese
Formato: 14x21 cm
Pagine: 576
Data di pubblicazione: Gennaio 2022
ISBN: 9788884997234
Prezzo al pubblico: 14,90 €
Prezzo online: 14,16 €
Prezzo soci Slow Food: 11,92 €
Il vino non è un tema per pochi appassionati, ma un argomento che interessa un pubblico sempre più vasto. Come approcciarsi a questo mondo e conoscere la straordinaria ricchezza del patrimonio vinicolo italiano? Con questo manuale, completo e immediato, potrai mettere le basi di una grande passione.
Regione per regione le etichette cult e quelle da scoprire, i vitigni principali e le tante denominazioni, con abbinamenti, caratteristiche e territori di produzione per identificare in modo facile tutti i vini italiani.
Arricchiscono il libro curiosità su come farsi una cantina, sui tappi, sugli abbinamenti, su botti e barrique e tanto altro.