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Collana: Guide Slow
Confezione: cartonato olandese
Formato: 12x19,6 cm
Pagine: 320
ISBN: 9788884996428
Prezzo al pubblico: 16,50 €
Prezzo online: 15,68 €
Prezzo soci Slow Food: 13,20 €
Da oltre venti anni una guida per orientarsi nel mondo della produzione olivicola italiana:
580 realtà recensite tra frantoi, aziende agricole e oleifici
943 oli tra gli oltre mille assaggiati dai nostri collaboratori in tutta Italia
156 riconoscimenti che testimoniano la qualità dell’extravergine italiano, eccellenza del Mediterraneo
28 chiocciole, le aziende che meglio interpretano i valori di Slow Food
120 oli riconosciuti come Presidio Slow Food
425 aziende che offrono lo sconto ai soci di Slow Food del 10%
177 le aziende con ristorazione e 190 quelle con possibilità di alloggio, per viaggiare tra territori, uomini e varietà.
Un mondo tutto da scoprire, apprezzare e assaggiare.