Guida agli extravergini 2020

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Collana: Guide Slow
Confezione: cartonato olandese
Formato: 12x19,6 cm
Pagine: 480

ISBN: 9788884997036

Prezzo al pubblico: 16,50 €

Prezzo online: 15,68 €

Prezzo soci Slow Food: 13,20 €

15,68 € 16,50 €

Tasse incluse, Spedizione esclusa

Consegna: da 3 a 5 giorni lavorativi

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Slow Food Editore

Extravergini 2021 è per i consumatori una guida indispensabile per orientarsi nel mondo della produzione olearia italiana e scegliere il prodotto giusto da portare in tavola; per le aziende, poi, è uno strumento autorevole per raccontarsi e promuovere il proprio lavoro. 

Sfogliando queste pagine viaggerete in lungo e in largo alla scoperta di territori vocati, aziende virtuose, uomini e donne appassionati, varietà e profumi unici.

838 realtà segnalate tra frantoi, aziende agricole e oleifici

1328 oli recensiti (tra i 1500 assaggiati) dai nostri collaboratori in tutta Italia

179 novità assolute

259 riconoscimenti (Grande Olio e Grande Olio Slow)

36 chiocciole, come riconoscimento alle aziende (e non all’olio) che interpretano meglio i valori di Slow Food

168 oli riconosciuti come Presidio Slow Food


Un mondo tutto da scoprire, apprezzare e assaggiare.

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