Osterie d'Italia 2020

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Collana: Guide Slow
Confezione: cartonato olandese
Formato: 11x20,7 cm
Pagine: 900

ISBN: 9788884995896

Prezzo al pubblico: 22,00 €

Prezzo online: 18,70 €

Prezzo soci Slow Food: 17,60 €

18,70 € 22,00 €

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Slow Food Editore

Osterie d’Italia compie trent’anni e per l'occasione cambia e diventa ancora più bella e facile da consultare. L'ultima edizione della guida ha un formato più compatto, una veste grafica inedita, nuovi simboli e molte più informazioni di quante non ce ne siano state in passato.

L'obiettivo resta però fedele nel tempo: raccontare il mondo delle osterie, locali accoglienti che propongono cucina di territorio a un prezzo giusto. Luoghi fatti di storie e persone, luoghi in cui, semplicemente, si sta bene e la qualità è alla portata di tutti.

Grazie alla nostri preziosa rete di collaboratori, la guida offre come ogni anno un repertorio di indirizzi unico: 1656 trattorie, osterie, agriturismi e ristoranti selezionati, 268 premiati con il riconoscimento della chiocciola e 399 con il simbolo della bottiglia per la carta dei vini.

LE RECENSIONI DELLA STAMPA

Lara De Luna - la Repubblica
Regione per regione, ecco le migliori trattori d'Italia secondo Slow Food
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Niccolò Vecchia - Identità Golose
30 anni di Osterie d'Italia
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Maurizio Bertera - Vanity Fair
Osterie d’Italia 2020: ecco le migliori
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Fernanda Roggero - Il Sole 24 Ore
Le Osterie d'Italia che hanno fatto la storia della nostra tradizione
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