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Collana: Guide Slow
Confezione: brossura con bandelle
Formato: 11x20,7 cm
Pagine: 940
ISBN: 9788884997111
Prezzo al pubblico: 22,00 €
Prezzo online: 20,90 €
Prezzo soci Slow Food: 17,60 €
Osterie d'Italia è la guida che ti porta alla scoperta della ristorazione italiana più autentica. Ben 1713 trattorie, osterie, agriturismi e ristoranti scelti per la buona accoglienza, la cucina territoriale, l'attenta selezione delle materie prime e il prezzo giusto.
Con l'edizione 2022 ritorna il simbolo della Chiocciola, assegnato a 246 locali che raccontano al meglio l'osteria italiana.
Un repertorio di indirizzi unico, grazie all'ampia rete di collaboratori sul territorio; tanti simboli per sapere dove si servono vini al calice o birre artigianali, dove è disponibile una proposta veg o un menù senza glutine. E ancora utilissime indicazioni per chi viaggia: le osterie più vicine alle stazioni ferroviarie o quelle a pochi chilometri dai caselli autostradali.