Robin Food

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Confezione: brossura con bandelle
Formato: 12x17,5 cm
Pagine: 80

ISBN: 9788884998576

Prezzo al pubblico: 10,00 €

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Prezzo soci Slow Food: 8,00 €

9,50 € 10,00 €

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Slow Food Editore

Napoli e la sua cucina profumano le pagine di questo racconto divertente e a tratti surreale, che ci catapulta nel meraviglioso mondo di una ristorazione dove a farla da padrone è soprattutto l'arte di arrangiarsi. Tra lasagne e pastiere, genovesi e gattò, si svelano le rocambolesche imprese di Roberto, quello che a «a me mi piace cucinare» e della sua Marianna.

Per assaporare ancora di più un delle tradizione gastronomiche simbolo dell'Italia intera, una breve guida alla lettura della cucina napoletana e le ricette protagoniste della tavola partenopea.

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