«È bene ricordare che lo stomaco governa il mondo».

Winston Churchill

 Dietro ogni grande uomo, a volte, c’è una grande cuoca.

Georgina Landemare entrò al servizio della famiglia Churchill nel 1940 e rimase nella loro casa per quattordici anni, più di chiunque altro. In piena guerra mondiale, mentre l’Inghilterra viveva tra razionamenti e bombardamenti, fu lei a garantire al primo ministro britannico non solo pasti memorabili, ma anche quella convivialità che Churchill considerava essenziale alla diplomazia.

Con rigore storico e straordinaria capacità narrativa, Annie Gray ricostruisce la vita di una donna determinata e orgogliosa del proprio mestiere, che nutrì uno dei protagonisti del Novecento. Ne risulta anche un grande affresco del servizio domestico inglese, delle grandi case aristocratiche, della cucina britannica tra fasti edoardiani e austerità bellica.