I dolci delle feste

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Collana: Ricettari slow
Confezione: brossura
Formato: 17x24 cm
Pagine: 304

Data di pubblicazione: Settembre 2023

ISBN: 9788884998187

Prezzo al pubblico: 14,90 €

Prezzo online: 14,16 €

Prezzo soci Slow Food: 11,92 €

14,16 € 14,90 €

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Slow Food Editore

Un volume interamente dedicato ai dolci tradizionali italiani che si preparano per festeggiare le grandi ricorrenze come Carnevale, Pasqua, Ognissanti, Natale ma anche i tanti santi cui la cucina associa una ricetta golosa.

Dalle zeppole di San Giuseppe alle frittelle di Sant’Antonio, dai biscotti quaresimali ai torroni e pani dolci natalizi, un viaggio lungo un anno scandito da curiosità e piccole scoperte.

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