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Collana: Ricettari Slow Food
Confezione: brossura con bandelle
Formato: 17x24 cm
Pagine: 128
Data di pubblicazione: Giugno 2019
ISBN: 9788884995797
Prezzo al pubblico: 9,90 €
Prezzo online: 9,41 €
Prezzo soci Slow Food: 7,92 €
«Invitare qualcuno a pranzo vuol dire incaricarsi della felicità di questa persona durante le ore che passa sotto il vostro tetto»
Anthelme Brillat-Savarin
La convivialità è il vero valore aggiunto di qualunque appuntamento gastronomico. Questo è ancor più valido in tutti quei momenti in cui scegliamo di aprire le porte di casa ad amici e familiari, per nutrirli ma soprattutto per farli sentire bene. Proprio alla bellezza del ricevere è dedicato questo libro.
Tante ricette da condivere, dalle più sfiziose servite in comode monoporzioni ai piatti che per loro stessa natura sono pensati per più persone, per scegliere stagione dopo stagione il menu più giusto per i vostri ospiti. Gustose torte salate da preparare in anticipo, teglie di pasta da infornare all’ultimo, fresche insalate di pasta per l'estate e confortanti piatti caldi per le stagioni più rigide.