Slow Life

Impara a nutrirti facendo attenzione alla salute

Una collana che unisce amore per il buon cibo e attenzione alla salute, educando i lettori sulle proprietà nutrizionali degli alimenti e sui modi migliori per cucinarli. La carne, i cereali e i legumi, le verdure, i dolci, il pane e i lievitati, il pesce: sei agili volumi ne approfondiscono il mondo, suggerendoci come goderne senza rinunciare al benessere fisico. Infine, fa parte della famiglia Slow Life anche il libro di Luigi Fontana e Vittorio Fusari, rispettivamente medico e scienziato nutrizionista e cuoco: La felicità ha il sapore della salute.