I mestieri del cibo

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Collana: Slowbook junior
Confezione: cartonato
Formato: 22,2x29,5 cm
Pagine: 48

ISBN: 9788884998705

Prezzo al pubblico: 16,90 €

Prezzo online: 16,06 €

Prezzo soci Slow Food: 13,52 €

16,06 € 16,90 €

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Slow Food Editore

Un libro illustrato rivolto a piccoli lettori curiosi di conoscere i mestieri che si nascondono dietro al cibo. Venticinque personaggi raccontano gli strumenti, le abitudini e le giornate legate al sistema alimentare: dall'agricoltura all'allevamento, passando per la produzione di olio, miele, pane, pizza, formaggi e cioccolato, fino ad arrivare alla ristorazione o a professioni come giornalista gastronomico o nutrizionista.

Le tavole firmate da Elenia Beretta, illustratrice italiana pluripremiata, ricreano gli ecosistemi e gli ambienti, mostrando gli uomini e le donne del cibo all’opera nella loro quotidianità.

Tanti spunti e idee per immaginare cosa fare da grande per essere felice.

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