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Collana: Slowbook
Confezione: cartonato
Formato: 20x27 cm
Pagine: 288
ISBN: 9788884997753
Prezzo al pubblico: 29,00 €
Prezzo online: 27,55 €
Prezzo soci Slow Food: 23,20 €
Cucinare vegetale e di stagione senza fatica non è un'utopia, basta sapersi organizzare, dalla spesa alla dispensa.
Myriam Sabolla, cuoca e consulente di organizzazione personale, nota su Instagram come The Food Sister, ci spiega passo passo come fare, con un metodo semplice e con utili menù settimanali che seguono l'avvicendarsi delle stagioni.
L'autrice propone 200 ricette vegetariane, molte della tradizione italiana, per portare in tavola ogni giorno ingredienti sani e piatti sempre nuovi, gustosi, colorati e sostenibili.
La cucina vegetale non è mai stata così semplice e alla portata di tutti!