Sagre d'Italia

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Collana: Slowbook
Confezione: cartonato
Formato: 17x24 cm
Pagine: 386

Data di pubblicazione: Ottobre 2023

ISBN: 9788884998194

Prezzo al pubblico: 29,90 €

Prezzo online: 28,41 €

Prezzo soci Slow Food: 23,92 €

28,41 € 29,90 €

Tasse incluse, Spedizione esclusa

Consegna: da 3 a 5 giorni lavorativi

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Slow Food Editore

La sagra rappresenta un momento di cultura popolare molto sentito, forte di una partecipazione assidua e riturale. I prodotti agricoli e i piatti della cucina tradizionale ne sono il fulcro. Questi appuntamenti diventano così un'importante occasione di promozione del territorio, a cui si dedica tutta la comunità.

Gli autori, i due designer Donatella Alquati e Giorgio Mininno, hanno selezionato e visitato sagre più o meno note, raccontandole attraverso le parole e bellissimi reportage fotografici.

A completare il volume ci sono le ricette protagoniste di ogni festa e un lungo compendio finale, suddiviso per regioni, di sagre da non perdere mese per mese.

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