Autobiografia

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Collana: Tascabili Slow Food
Confezione: brossura 
Formato: 13x21 cm
Pagine: 176

Data di pubblicazione: Gennaio 2019

ISBN: 9788884995544

Prezzo al pubblico: 10,00 €

Prezzo online: 8,50 €

Prezzo soci Slow Food: 8,00 €

8,50 € 10,00 €

Tasse incluse, Spedizione esclusa

Consegna: da 3 a 5 giorni lavorativi

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Slow Food Editore

«Sono del parere che conoscere la vita di un uomo, anche dei più comuni come sarei io, quand'esso è vissuto molto, specialmente in tempi burrascosi, possa riuscire di qualche giovamento agli altri e perciò mi sono deciso, benché un po' tardi, di scrivere la mia.»

                                                                                                           Pellegrino Artusi

L'Autobiografia di Artusi è l'altra faccia, segreta, de La scienza in cucina. Queste pagine redatte nel corso del 1903 dal padre della nostra letteratura gastronomica raccolgono i ricordi della sua prima infanzia trascorsa in Romagna e della giovinezza, fino al trasloco definitivo nell'amata Firenze. L'autore ripercorre vicende private che si intrecciano a quelle politiche e sociali, tracciando così un vivace affresco dell'Italia nella seconda metà dell'Ottocento.

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