«Così ci siamo messi in giro. Ma ahimè, uno di noi due è astemio, e non ha il mondo più ladro stomacuzzo del suo, e soffre di mal di denti per giunta. Tutta la fatica cadrà sulle spalle dell’altro; sessanta battaglie lo proveranno, oltre alle scaramuccie delle merende e della prima colazione.»

Paolo Monelli

Ritorna nella versione tascabile il libro che ha inaugurato negli anni Trenta la moderna letteratura di viaggio enogastronomica. Un testo brillante, che nasce come raccolta di articoli commissionati da "La Gazzetta del Popolo" di Torino. Il giornale spedisce a zonzo per l'Italia, alla scoperta di osterie, vinai e tradizioni, la strana e inseparabile coppia Monelli-Novelli: il primo giornalista e scrittore emiliano, bevitore e sapiente gastronomo, il secondo vignettista arguto, ma astemio e inappetente. Ne viene fuori un grande classico, che ci regala una bella lezione su come si dovrebbe raccontare il cibo.

LE RECENSIONI DELLA STAMPA

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